Diepvries droger is een zeer oude operatie, maar de poeder droger vriezer en biologische producten veroorzaken vaak deeltjes als onomkeerbaar agglomeratie, met name bij de voorbereiding van ultrafijn poeder, de vloeibare fase van de nanodeeltjes door de droge samenvoeging is moeilijk te verspreiden van de massa, dat komt voornamelijk omdat de gewone deeltjes in het proces diepvries droger het water uit de deeltjes tussen de verdeling van de oppervlaktespanning door een zeer hoge extra druk, de deeltjes veroorzaakt samengeperst in een klomp.
En freeze-vriezer droger kunt dit probleem vermijden, freeze-vriezer droger is de eerste droge gel of bloed te worden bevroren als een solide en selecteert u onder redelijke voorwaarden via de sublimatie van de rol van de verdamping van het water en de verwijdering van water, als gevolg van ijs vergassing Het proces heeft geen invloed op de samenvoeging van de vaste deeltjes, zodat de oorspronkelijke deeltjes kunnen worden bewaard intact en geagglomereerde en de freeze-vriezer droger zeer geschikt voor de behandeling van biologische producten zoals bloed, is want het werkt niet op hoge temperaturen, metamorfose.
Diepvries droger methoden zijn gevarieerd, zoals vriezer droger, koken, vriezer, wasdroger, spray vriezer droger en vacuüm vriezer droger, etc., maar gewone vriezer droger methoden worden meestal uitgevoerd bij temperaturen boven 0 ° C of hoger.
Diepvries droger van de producten zijn over het algemeen kleiner formaat, textuur verharding problemen, meeste van de vluchtige bestanddelen zullen verloren gaan, sommige warmtegevoelig stoffen degeneratie, inactivatie, en voor sommige stoffen zelfs opgetreden oxidatie. Dientengevolge, heeft het gedroogde product een groot verschil in eigenschappen ten opzichte van vóór vriezer droger. De haardroger methode freeze-vriezer wordt in principe uitgevoerd bij 0 ° C, dat wil zeggen in de bevroren staat, alleen in het laatste deel van het product om het residuele vochtgehalte, alleen voor het product steeg tot 0 ℃ hoger de temperatuur, maar over het algemeen niet meer dan 40 ℃. U product nder vacuüm voorwaarden, wanneer de waterdamp direct gesublimeerd, de drug links in het bevroren-ijsplateau, de vorming van soortgelijke spons-achtige losse poreuze structuur, dus het is bijna droog na de grootte van het volume. Voor hergebruik, zolang als de toevoeging van water voor injectie, zal het onmiddellijk ontbinden.
Voordelen van bevriezen droger:
1, veel warmte-gevoelige stoffen zullen niet degeneratie of inactivering;
2, bij lage temperatuur wasdroger vriezer, het materiaal in een aantal van de vluchtige componenten van het verlies is klein;
3, in de freeze-vriezer droger proces, de groei van micro-organismen en de rol van enzymen kunnen niet worden uitgevoerd, dus om de oorspronkelijke eigenschappen;
4, zal omdat in de bevroren staat van diepvries droger, dus het volume nagenoeg onveranderd wordt, te handhaven van de originele structuur, niet optreden geconcentreerd verschijnsel;
5, omdat het materiaal in het water na de pre bevriezing in de vorm van ijskristallen, het origineel opgelost in water in het anorganische zout opgeloste stoffen gelijkmatig verdeeld zijn in het materiaal;
6, ontbonden nadat vriezer droger het materiaal los poreus, spons-achtig, nadat het water snel en volledig, bijna onmiddellijk herstel van de oorspronkelijke eigenschappen;
7, omdat de vriezer droger in de leegte, zuurstof erg klein is, dus enkele eenvoudige om te oxideren het materiaal is beveiligd.